Estic cansada i poc inspirada, però no podia esperar més a suggerir-vos una opció per donar sortida a la quantitat immensa de camagrocs que podem collir aquests dies.
Recordeu que podeu assecar els camagrocs i guardar-los per tenir-ne tot l’any!!
Tag Archives: camagrocs
Truita de botifarra d’ou i camagrocs
Ahir va ser dijous gras o dijous llarder.
Aquest any m’ha agafat una mica a contrapeu, i just ahir anava a comprar llardons per fer una coca de llardons com l’any passat, però vaig fer tard i només en tenien un grapat. De botifarra d’ou sí que n’hi havia! Així que per fer més festa, aquest any en comptes de menjar-la amb pa amb tomàquet, la vaig transformar en una truita amb ceba i camagrocs. Mmmmmm!!! La ceba li donava el puntet fantàstic…!
Cuina Amor i Ciència 