Ja tenim les festes aquí!!
Segurament, la majoria ja sabeu quin menú fareu aquests dies, en cas que hagueu de rebre família o amics a casa.
Però per si de cas, he fet un petit recull d’algunes receptes fàcils i ràpides que us poden donar alguna idea o ajudar a completar el menú.
Continua llegint
Els bons costums no s’han de perdre mai, així que per 5è any consecutiu he fet unes galetes per felicitar les festes als meus alumnes de batxillerat.
Bé, per felicitar les festes i per celebrar que no ens veurem les cares durant un parell de setmanes!!
Ells creuen que tenen més ganes de vacances que jo, però estan equivocats!
Aquest any, he fet la recepta tradicional, amb vainilla, però en una altra tongada he canviat la vainilla per un cullerada de gingebre en pols i dues de canyella. Molt bones també!
Bon i fred matí de dissabte!
Avui toca un primer plat o acompanyament ben fàcil i ben bo! Es pot preparar ràpid i sense gaire feina.
Ve a ser com una truita de patates diferent, ja que els ingredients són molt semblants: patates, ceba, ous… Però també podeu fer les variacions que preferiu!
Cuina Amor i Ciència 