Vinga va, una d’aquelles propostes fàcils, fàcils, per aquest cap de setmana.
Aquesta recepta és com la coca de vidre, que la pot fer tothom, en un moment, i sempre surt bé.
Aquesta vegada les he fet només amb sucre, però també les podeu fer amb sucre i canyella, amb xocolata, amb nocilla… i inclús salades! pernil i formatge, sobrassada…
Fa un parell de setmanes vaig rebre l’oferiment d’intentar fer cabell d’àngel!
M’encanta el cabell d’àngel, i a més, fins que no ho veiés no em podria creure que sortís d’una carabassa.
Així que avui hem quadrat agendes amb el Joan, i ens hi hem posat. No les teníem totes, però ara només esperem que al seu hort s’hi facin moltes carabasses de cabell d’àngel!
Gràcies Joan! Ha estat molt divertit i a més ens ha sortit boníssim!!
Continua llegint
Aquest any sí!
Mai havia fet coca de llardons, i per ser la primera vegada no ha anat malament del tot…
De totes maneres, és tan senzilla de fer que el que deu ser difícil és que surti malament.
I no patiu!! Que aquesta coca NO engreixa! (els que engreixem som nosaltres…)
Aquest any hem passat el Nadal a Munich.
Ja fa temps que volíem anar a veure els mercats de Nadal i no ens han decebut!
Però encara que sembli mentida, ens vam quedar amb ganes de menjar un Apfelstrudel com toca… així que vam quedar que al tornar en faríem a casa.
Continua llegint
Cuina Amor i Ciència 