Tiramisú sense ou

M’encanta el tiramisú, però de vegades em costa trobar-ne de bons… De vegades només té gust a nata, o els melindros no estan ben xops de cafè o jo que sé, de vegades demanes tiramisú i et porten alguna cosa que no saps ben bé què és… A tot li diuen tiramisú…

t1

El d’avui tampoc és tiramisú de veritat, ja que és una versió adaptada sense ou.

És una mica més contundent, però té dues gran aventatges: la primera que es pot fer  menjar al moment, sense necessitat de repòs a la nevera. La segona que no cal patir per l’ou cru…

t2

Sigui com sigui… mmmmmmmmmmmmmmmmmm…… boníssim!

Continua llegint

Anuncis

Crema de mongeta blanca i porro

Avui la nena s’ha adormit abans de les 9! Quina emoció! Quina emocióóóó!!! Tindré molt de temps per fer moltes coses!

Tinc tantes coses per fer… que no sé què fer…

p1

Així que he decidit aprofitar per penjar una recepta que tinc rondant fa temps!

A qui no li ve de gust una crema ràpida i calenta per aquests dies de tant de fred? Espero que en gaudiu!

Continua llegint

Bescuit de llimona i pinyons

Espero que el 2017 us estigui provant molt i molt bé.

img_9058

Jo de moment no m’he fet gaires propòsits… ja els aniré pensant quan arribi el moment, ja que, en definitiva, crec que tots els dies són adequats si els propòsits que ens plantegem són bons i aconseguim fer-los realitat, que això ja costa més…

img_9061

Diria que em proposo tenir més actualitzat el blog però la veritat és que no prometo res…

Continua llegint