Pastís de peix

Finalment tot torna a la normalitat, i després de dos mesos de voltar, tonem a ser aquí.

1236557_10201073700099157_660218992_n

Ja fa alguns dies que corro per casa, però entre desfer maletes i fer rentadores, la tornada a la feina i tenir l’estómac a punt de rebentar per menjar tant de temps fora de casa, el més elaborat que havia fet era un caldo depuratiu, i no era el més emocionant que podia publicar…

 

pastís de peix 2

Ha estat un gran estiu: Camino de Santiago, Sudàfrica i poder tornar a treballar fent una feina que m’apassiona i envoltada de gent genial. Poc més es pot demanar! Si a més esgarrapo alguna estona per cuinar i menjar coses bones, seré a la porta del paradís. Així que us proposo una recepta de les millors: facilíssima, poc calòrica, ràpida i bona. Ideal pels dies de principi de curs!

Us posaré les quantitats que vaig fer servir aquest cop, però acostumo a variar-les en funció del que tinc.

pastís de peix 3
Continua llegint

Anuncis

Aperitius enrotllats

Demà són les proves PAU de Física. Estic nerviosa fins i tot jo. Cada any, quan em cau l’examen a les mans, el cor em comença a bategar com si fos jo qui l’hagués de resoldre. De vegades ho voldria, perquè tants dies i tantes energies preparant l’examen, tantes suposicions de per on pot anar la cosa…i després jo no hi puc fer res…

Avui un pica-pica fàcil i ben vistós!

He fet dues versions, però n’hi ha moltíssimes! imaginació al poder!
aper2
Continua llegint

Pasta amb salmó i gambes

Hi ha dies millors i dies pitjors. I hi ha dies com avui, que ni el mateix dia sap com és. Per no saber no sap si fa fred o fa calor, si fa sol o està núvol, si anem cap a l’estiu o tornem cap a l’hivern.

 

pasta3

I si el dia no sap com és, com està… què he de saber jo?

Mentre decideixo si avui ha estat un dia dels “millors” o dels “pitjors”, us deixo una recepta de pasta, que si no és de les millors poc li falta!   pasta2
Continua llegint