Recull d’idees pels àpats festius

Ja tenim les festes aquí!!

408065_2685165122848_1320119169_n

Segurament, la majoria ja sabeu quin menú fareu aquests dies, en cas que hagueu de rebre família o amics a casa.

Però per si de cas, he fet un petit recull d’algunes receptes fàcils i ràpides que us poden donar alguna idea o ajudar a completar el menú.

Opcions per uns entrants o un pica-pica

Hummus de cigrons amb alvocat

IMG_2601 (2)

Salmó Marinat

s3

Timbal de Quinoa amb bacallà

IMG_7085_phixr

Formatge amb oli al romaní

Boletes de carabassó

                 bolescarab2

Croquetes de bolets

c

Remenat de gules, gambes i alls tendres per servir en torradetes

remenat3

Hummus

5

Cupcakes d’espàrrecs

c2

Mini hamburgueses al curry

hamb3

Aperitius enrotllats

aper1

Cors de carxofa amb ous de guatlla

carxofes2

Escalivada amb formatge de cabra

esc2

Pastís mousse d’escalivada

e1

Cabdells d’enciams farcits de tonyina

cabdells 3

Pastís de peix

pastís de peix 2

Mini quiches

q3

Barquetes d’endívia amb poma i gorgonzola

e3

Paté de nous

pate

 

Opcions per uns canelons diferents

Canelons de bolets

canelons1

Canelons de carabassa i albergínia

canelons3

 

Opcions per uns segons plats

Llom amb llet

llom5

Calamars farcits de camagrocs i botifarra

c2

 

Opcions per les postres i dolços

Coulant de xocolata

coulant de xocolata

Coulant de xocolata i carabassa

coulant2

Copa de plàtan, xocolata i iogurt amb crema de galetes

copa1

Boletes de meló amb nous i mel

boletes3

Peres al vi

peres2

Trufes de xocolata blanca

IMG_2414

Bombons de xocolata i taronja

b

Trufes de xocolata i coco

t2

Trufes de dàtils i coco amb cacau

IMG_7624

Cupcakes de Baileys

c1

Mini cupcakes de cafè

cupcake2

Galetes de Nadal

g2

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s