Copa de plàtan, xocolata i iogurt amb crema de galetes

L’últim cop que vaig anar a Andorra vaig portar-me cap aquí un parell de pots de crema de galetes caramel·litzades de la marca Lotus.

 

Aquestes galetes es troben als supermercats i m’encanten! El que no trobo aquí és la crema de galetes.

M’agrada tant que no la faig servir perquè no s’acabi! Però finalment m’he decidit amb aquestes postres facilíssimes i boníssimes!!

Ingredients per 4-5 copes:

• 2 plàtans
• 4 cullerades de suc de taronja
• 60 g de xocolata de cobertura negra
• 60 ml de llet
• 2 cullerades de crema de galetes caramel·litzades  (Speculoos)
• 2 cullerades de llet
• 1 iogurt grec ensucrat

Procediment:

1. Aixafar o triturar els plàtans amb el suc de taronja.
2. Fondre la xocolata amb els 60 ml de llet. Es pot fer al microones o al bany Maria.
3. Barrejar la crema de galetes amb la llet. Si no teniu crema de galetes, es pot fer triturant galetes caramel·litzades amb una mica de mantega fosa i llet.
4. Batre el iogurt per tal que quedi ben cremós.
5. Muntar la copa fent capes en l’ordre que més us agradi. Jo aconsello: plàtan, xocolata, galetes i per últim el iogurt!

Aquestes galetes es troben als supermercats i m’encanten! El que no trobo aquí és la crema de galetes.

M’agrada tant que no la faig servir perquè no s’acabi! Però finalment m’he decidit amb aquestes postres facilíssimes i boníssimes!!