Rosquilletes amb donutera

No són mini donuts. No són donetes. Són… com unes rosquilles flonges, amb gust semblant a un waffle. Com un pa de pessic… No sé com explicar-ho…

El cert és que tampoc importa gaire perquè dubto que hi hagi molta gent que faci aquesta recepta. La qüestió és que cal tenir una màquina especial, que s’endolla al corrent, per poder-les fer. La tinc fa 5 anys. És del Lidl i devia valdre uns 10€… no m’hi vaig poder resistir…

Seria això, perquè us feu una idea:

donutera_lidl

És la gràcia. Ràpid, sense necessitar el forn, divertides… Són bones, no són res de l’altre món, però són tan mones i petites que no pots parar de menjar-ne…

Així que si no voleu acumular trastos, com jo, no val la pena que compreu la maquineta, però ja que n’he fet, les volia compartir.

rosquilles4

  roquilles2

Ingredients (per 30 rosquilles):

  • 260 g de farina
  • 130 g de sucre
  • 1 cullerada d’essència de vainilla
  • 150 g de llet
  • 100 g de nata
  • 3 ous
  • 3 cullerades d’oli de gira-sol
  • 1 sobre de llevat Royal

Procediment:

  1. Batre-ho tot.
  2. Posar-ho a la màquina 3 minuts.
  3. Deixar refredar sobre una reixeta.
  4. Decorar amb glassa o xocolata fosa.

rosquilles3   rosquilles1

One thought on “Rosquilletes amb donutera

  1. Retroenllaç: Minidonutets redvelvet | Cuina Amor i Ciència

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s