Pollastre macerat amb salsa de iogurt

Ahir vaig tenir un petit accident per culpa d’un poll de mallerenga… i de que no vigilo on poso els peus.

En venjança, la recepta d’avui és d’un bitxo amb plomes: pollastre macerat. Bo, fàcil, ràpid, saborós i poques calories.

La recepta me la va passar la Diana! Merci! Per tot!!!
p1

p2

Continua llegint

Anuncis

CABELL D’ÀNGEL

Fa un parell de setmanes vaig rebre l’oferiment d’intentar fer cabell d’àngel!

M’encanta el cabell d’àngel, i a més, fins que no ho veiés no em podria creure que sortís d’una carabassa.Imagen 449

Així que avui hem quadrat agendes amb el Joan, i ens hi hem posat. No les teníem totes, però ara només esperem que al seu hort s’hi facin moltes carabasses de cabell d’àngel!

Gràcies Joan! Ha estat molt divertit i a més ens ha sortit boníssim!!
Imagen 471
Continua llegint

Boletes de meló amb nous i mel

Einstein-1905

Crida l’atenció que Einstein es va casar amb una dona Física, Mileva Marić, amb la que va tenir 2 fills. Amb ella podia compartir els seus treballs, les seves inquietuds científiques… Però… acaba deixant a la dona per casar-se amb la seva cosina Elsa. Ella no tenia res a veure amb la seva dona. A l’Elsa li encantava cuinar, el cuidava, i gaudien de passar estones junts, passejant…

Així que ja veieu, cuinant et pots guanyar a grans genis, com Einstein!

Aquestes postres són fantàstiques de cara l’estiu. Són fresques, que no és el mateix que lleugeres…boletes3

Però si us agrada el meló són una delícia! Us animo a provar-les a casa.

El que seria ideal, és que el meló fos dolç i fantàstic, però també és cert que aquesta recepta justament pot servir per aprofitar un meló que no hagi sortit massa bo.
boletes1
Continua llegint

Comiat i cupcakes d’Oreo

Avui hem acabat les classes de 2n de Batxillerat, tot i que ara venen unes setmanes d’estrès preparant les proves d’accés a la universitat. Sigui com sigui, el curs oficial ha acabat i havíem de fer un comiat a l’alçada dels dos anys que hem passat junts. M’ha fet una mica de peneta… cup11 He tingut la sort de tenir durant dos anys (a alguns 3!) a uns nois i noies fantàstics amb els que ha estat un plaer treballar. D’aquells que fan que vulguis ser la millor versió de tu mateixa perquè no es mereixen menys. Amb els que… Bé, no m’esplaio perquè les lloances no acabarien mai. Un grup especial…cup9

La qüestió és que per fer una mica de comiat, després de retornar els últims exàmens, hem menjat uns cupcakes tot recordant alguns dels millors moments. I quan cadascú em deia alguna de les coses amb les que es quedava, es guanyava un record. Hem quedat que tots posarem l’imant a la nevera per recordar sovint que estimem la física, que la física és genial!

……. cup5

cup6 Vaig fer cupcakes redvelvet, cupcakes de xocolata, cupcakes de maduixa i cupcakes d’Oreo.

cup1 Continua llegint